水浴锅的白土脱色工艺优化

１ 材料与方法

电子天平：沈阳龙腾电子有限公司；电子万用炉： 北京市永光明医疗仪器有限公司；ＤＫ－Ｓ２６ 型电热恒 温水浴锅： 上海精宏实验设备有限公司；ＬＸＪ－ＩＩＢ 型 离心机： 上海安亭科学仪器厂；ＵＶ－１２００Ｓ 紫外分光 光度计： 上海翱艺仪器有限公司；ＳＨＴ 数显恒温搅拌 电热套：山东鄄城华鲁电热仪器有限公司；循环水式 多用真空泵：郑州长城科工贸有限公司。米糠原油： 沈阳金田生物科技有限公司， 酸价 ２６．８８ ｍｇ ＫＯＨ ／ ｇ， 谷维素含量 ２．１０％； 活性白土；磷 酸、草酸、氢氧化钠、９５％乙醇、碱性蓝 ６Ｂ 指示剂、酚 酞指示剂、正己烷：分析纯。

２ 结果与分析

随着活性白土添加量的增加， 脱色率呈先上升后下降的趋势。这是因为脱色过程中 发生催化氧化反应，氧化会造成稻米油的回色。因此， 确定最佳活性白土添加量为 ３％。随着脱色温度的升高，脱色率 呈先上升后下降的趋势。 在 １１０ ℃时脱色率最高，温 度继续升高后稻米油氧化回色导致脱色率下降。 因 此，确定最佳脱色温度为 １１０ ℃。随着脱色时间的延长，脱色率 呈先上升后下降的趋势。 前期随着时间延长，脱色剂 与稻米油持续接触，充分混合吸附，脱色率逐渐上升； 在 ２５ ｍｉｎ 时脱色率最高； 时间继续延长后稻米油氧 化回色导致脱色率下降。 因此，确定最佳脱色时间为 ２５ ｍｉｎ。

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